17. 3. 2009

Slaný zucchinový koláč

Suroviny:400 g zucchiny postrúhanej na hrubom strúhadle
150 g diétnej salámy (šunky) pokrájanej na drobné kocky
150 g tvrdého syra postrúhaného na hrubo
1 dcl oleja
200 g hrubej múky
1 vrecko prášku do pečiva
3 celé vajcia
1 veľká cibuľa pokrájaná na drobno
3 - 5 strúčkov prelisovaného cesnaku
ml. čierne korenie
vegeta, soľ podľa chuti
Postup:Všetky prísady spolu zmiešať v mise, nechať cca 10 - 15 minút odstáť, potom vyliať do vymastenej formy  a piecť v rúre asi 20 - 25 min pri 220°C, teplovzdušná pri 200°C.

Žiadne komentáre: