Suroviny:4 porcie očisteného platíza, 4 paradajky, 3 papriky, 1 cibuľa, hladká múka, 1 PL kečupu, soľ, mleté čierné korenie, olej
Postup:Cibuľu speníme na oleji, v ktorom sme opiekli po oboch stra-nách mierne nasolené ryby, pridáme nakrájanú zeleninu, zaprá-šime múkou, podusíme, ochutíme, k takmer hotovému pridáme opečené porcie ryby a prehrejeme. Podávame ozdobené plátkom citróna a petržlenovou vňaťou so zemiakmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára