Suroviny:300 g polohrubej múky, 20 g droždia, 1/2 lyžičky soli, asi 1,25 dl vlažnej vody, 2 PL oleja
Postup:Do stredu osolenej múky urobíme jamku, do ktorej nalejeme droždie rozmiešané v 2 PL vlažnej vody so štipkou cukru. Posypeme trochou múky a necháme asi 5 min. vykysnúť. Potom postupne prilievame zvyšnú vodu, olej a spracúvame s múkou. Vypracujeme hladké, vláčne cesto, vytvarujeme ho do bochníka, poprášime múkou a necháme kysnúť asi 45 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára