16. 3. 2009

Piškótové rezy

Suroviny:12 PL kryštálového cukru
12 PL polohrubej múky
6 vajec
6 PL vlažnej vody
džem
guľaté detské piškóty
1 hrnček silnej čiernej kávy
½ l mlieka
vanilkový puding
cukor
250 g masla
Postup:Upečieme piškót. Vychladnutý potrieme džemom a na to ukladáme piškóty (guľaté) namočené v silnej čiernej káve. 
 Uvaríme si vanilkový puding podľa návodu, za občasného miešania necháme vychladnúť. 250 g masla rozmiešame s trochou práškového cukru a postupne pridávame vychladený puding, až vznikne hladký krém. Krém natrieme na piškóty a dáme do chladničky. Po stuhnutí polejeme čokoládovou polevou.

Žiadne komentáre: