Suroviny:1 kurča
500 g šampiňónov alebo iných čerstvých húb
1/8 masla (125 g ale môže byť aj menej)
2 PL oleja
soľ
trochu vody
Postup:Huby očistíme, pokrájame, zmiešame s roztopeným maslom, vložíme do kurčaťa a zašijeme. Kurča zvrchu posolíme a vo vyhriatej rúre upečieme do zlatočervena. Počas pečenia podlievame horúcou vodou zmiešanou s olejom. Podávame so zemiakmi a čerstvými zeleninovými šalátmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára