Krikľavé kura

Postup:Kurča naporcujeme alebo dame len lubovolne časti ktore mame radi,jemne posolime,do hladkej múky dame kari korenie,pretlačime cesnak zvlašt na tanierik.Kurciatko potrieme dostatočne cesnakom,bude opadavat no nevadi,potom maso obalime v múke.Na panvici kúsky masa prudko opečieme z obidvoch stran aby sa zatiahlo,potom vyberieme na pekač kde na spodok dame trošku vypeku a podlejeme trošku vodou.Pečieme zakryté asi 45 min,potom možme odkryt na chvilu a zapiect.