Suroviny:1 PL masla, 200 g kreviet, 1 lístkové cesto, 1 vajce, 2-3 cibuľky, 1 strúčik cesnaku, malý ananásový kompót, 1,25 dl bieleho jogurtu, soľ, mleté čierné korenie, citrónová šťava
Postup:Z vyvaľkaného cesta vykrojíme kolieska, polovici vykrojíme v strede dierku, zlepíme bielkom po dvoch (jedno s dierkou, jedno bez), povrch potrieme rozšlahaným žĺtkom a na plechu opláchnutom studenou vodou prudko upečieme vo vyhriatej rúre. Mäso podusíme na masle,pridáme nakrájanú cibuľku, rozotretý cesnak, kocky ananásu, soľ, mleté čierné korenie, jogurt a nakoniec citrónovú šťavu. Naplníme mierne vychladnuté paštičky a podávame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára