24. 3. 2009

Cuketová plnka

Suroviny:2 cukety
cibuľa
2 str. cesnaku
2 vajcia
strúhanka
majoránka
petržlen, maslo, čierne korenie, soľ
Postup:Cukety nemusíme lúpať. Maslo rozohrejeme, pridáme nastrúhané, odstáte a zliate cukety,cibuľu a korenie a dusíme.Necháme trochu vychladnúť a pridáme žĺtky,soľ,cesnak,strúhanku a tuhý sneh.Vo vymastenom pekáčiku pečieme asi pol hodiny do zlata. podávame so šalátom.

Žiadne komentáre: