24. 3. 2009

Cuketová plnka zo salamou

Suroviny:2 cukety, cibuľa,300 g salámy, 150 g strúhaného syra, 200 g hrubej máky, 6 lyžíc oleja, prášok do pečiva, 4 vajcia, soľ, čierné korenie  

Postup:Cukety nalúpeme, nastrúhame, cibuľu a salámu nakrájame na kocečky a všetko zmiešame so strúhaným syrom, vaječnými žltkami a múkou. Osolíme, okoreníme, ľahko vmiešame tuhý sneh z bielkov, nalejeme na vymastený a strúhankou vysypaný plech a upečieme.

Žiadne komentáre: