Suroviny:150 g Hery
1 hrnček trstinového (príp. hnedého) cukru
1 celé vajce
dreň z 1 vanilkového lusku, príp. 1/2 balíčka vanilk. cukru
1 hrnček hrubej múky
štipka soli
1/2 KL prášku do pečiva
1/2 KL sódy bicarbóny
1 a 1/4 hrnčeka ovsenných vločiek
200 g horkej čokolády
3/4 hrnčeka sekaných vlašských alebo lieskovcových orechov
Postup:Čokoládu vložíme do mikrotén. sáčku a hladkou stranou tĺčika na mäso ju "posekáme" na drobné kúsky, to isté urobíme s orechami.Vymiešame maslo s cukrom, vmiešame vajce a vanilku. Pridáme múku a všetky ostatné prísady. Cesto rýchlo spracujeme rukou. Tvoríme malé guličky veľkosti vlašského orecha a cca v 5 cm vzdialenosti ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.Pečieme vo vyhriatej rúre 13-15 minút na 180 °C
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára