Suroviny:4 rezne z bravčového karé (môže byť aj stehno), olej, tvrdý syr nakrájaný na plátky, soľ, mleté čierne korenie, chren
Postup:Rezne dobre naklepeme, osolíme a okoreníme. Je lepšie, keď necháme mäso asi 2 hodinky odstáť. Potom prudko opečieme na panvici, dáme na tanier, na rezne položíme malú lyžicu chrenu a zakryjeme syrom. Dáme do mikrovlnky zapiecť.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára