Suroviny:3 banány
150 g kryštálového cukru
300 g polohrubej múky
2 celé vajcia
1 prášok do pečiva
1 dcl oleja
štipku soli
posekané orechy
hrozienka alebo posekané kandizované ovocie
posekanú čokoládu
Postup:Banány rozmiagame vidličkou, potom ich aj s cukrom, múkou, vajíčkami, práškom do pečiva, olejom a obligátnou štipkou soli zmiešame v mise. Cesto by malo byť mierne napenené, s viditeľnými kúskami banánov. Nakoniec do neho vmiešame orechy, hrozienka či kandizované ovocie a čokoládu. Potom si vymastíme formu, v ktorej koláč hodláme piecť. Hore uvedené množstvo cesta sa tak akurát zmestí do dvoch foriem na biskupský chlabíček.Cesto vo forme akéhokoľvek tvaru (aj klasický plech ) strčíme do rúry vyhriatej na 180° a pečieme približne 50 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára